白天过度使用盐 - 至日饮食会悄悄地“劫持”我们的大脑并引起高血压。一项新的研究发现，含有高盐的饮食会导致大脑炎症，从而导致血压升高。它为理解和治疗高血压，尤其是难以形容的高血压提供了一种新的观点。高血压是一种“寂静的杀戮”，影响了全球数百万人道的健康。传统观点主要与肾脏和血管功能障碍有关。但是，世界上约有三分之一的患者对主要针对肾脏和血管的常见药物治疗反应不佳。现在，科学家可以找到一个长期以来在大脑中未被注意到的主要链接。加拿大麦吉尔大学的研究人员最近在《美国学术杂志神经元》中发表了他们的研究结果。这项研究表明了神经机制，其中含有高盐的饮食会影响血压。到模仿人类饮食模式，研究人员喂养含有2％盐的水小鼠，这相当于白天的盐含量 - 日常使用大量快餐和培根，加工奶酪和其他食物。随着大脑切割的技术提升，研究人员在盐刺激下监测了大脑的动态变化：高盐饮食激活大脑特定区域的免疫细胞，促进炎症，并导致称为加压素的激素导致血压增加。研究人员说，新的证据表明，大脑可能是高血压的重要起源，为开发针对大脑的高血压治疗的新途径。研究人员说，在更常见的小鼠中选择小鼠，因为调节盐和水分小鼠的方法更接近人类，因此更有可能将学习结果应用于人类。接下来，他们计划调查其他典型中是否也存在类似机制高血压的ES，目的是为更广泛的高血压患者（尤其是那些对现有药物反应不佳的患者）寻找新治疗方法。